Precupeţele de la Halele Centrale din Ploieşti au scos deja la vânzare verdeţuri de sezon. Preţul ţine pasul cu economia de piaţă. Două grămăjoare de urzici costă un leu. Chiar şi aşa, pentru că e perioadă de post, marfa are căutare.

Culese din pădurile din apropierea Ploieştiului, urzicile nu sunt chiar ieftine. La Halele Centrale, două grămăjoare, de câteva grame, costă un leu, iar pentru o mâncare sunt necesare cel puţin 10 bucheţele. Practic, jumătate de kilogram de verdeaţă costă cât un kilogram de carne. „A venit primăvara şi sunt bune”, ne-a spus Dumitru Stănculescu, care a preluat de la o precupeaţă mesajul că „verdeaţa e bună pentru sânge”. „De foame sunt bune şi urzicile, dar nu prea cumpără lumea, pentru că e sărăcie mare”, ne-a mărturisit şi tanti Elena, care venise „cu verdeaţă proaspătă, culeasă din pădurea de la Ciupelniţa”. „Urzicile sunt bune pentru circulaţie, pentru inimă... Până şi medicii le recomandă”, a precizat ea repede, mestecând o frunzuliţă să ne arate că plantele sunt „binefăcătoare”. La pachet cu marfa, femeia oferea chiar sfaturi culinare: „Se spală bine, se fierb, se strecoară, iar apoi se amestecă cu mălai. Sunt bune foc. E o mâncare foarte bună”, îşi lăuda tanti Elena produsul scos la vânzare, pe un scăunel. Cât despre reclama pentru urzici, precupeţele nu duc lipsă de imaginaţie. „Natural avem... Poftiţi la urzici!”, striga cât putea tanti Margareta în speranţa că îşi va vinde marfa repede.

Publicat în ediţia tipărită din 11 martie 2010