Ingrediente: 300 g făină, 1 pliculeţ praf de copt, 300 g zahăr, 1 pliculeţ zahăr vanilinat, 1 linguriţă scorţişoară, 4 ouă, 200 g unt, 200 ml cafea tare, 200 g nuci măcinate, 100 g ciocolată cu lapte/amăruie. Pentru ornat: 1 porţie marţipan, 100 g ciocolată albă. Mod de preparare: Faina şi praful de copt se amestecă, apoi se cern într-un castron. Untul moale  (ţinut câteva ore la temperatura camerei) se bate spumă cu zaharul tos şi cel vanilinat, cu praful de scorţişoară, ouăle şi cafeaua rece. Se adaugă nucile măcinate şi ciocolata rasă. Se amestecă totul cu mixerul, 2 minute, la viteza maximă. Se încinge cuptorul la 180 de grade Celsius. Aluatul se aşază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se coace timp de aproximativ 25 de minute. Prăjitura se taie în formă de romburi. Se topeşte ciocolata albă, se toarnă într-o pungă, iar aceasta se taie într-un colţ. Se ornează romburile cu dungi subţiri de ciocolată şi cu figurine din marţipan.

Sursa: savalaura.blogspot.com