Un studiu care îşi propunea să afle ce-i ajută pe oameni să trăiască până la o sută de ani a relevat faptul că o ceaşcă de cafea pe zi creşte elasticitatea arterelor, reducând astfel riscul de a te îmbolnăvi de inimă.

Persoanele care au parte zilnic de o ceaşcă sau două de cafea au arterele mai elastice decât cele care spun nu "cofeinei", a arătat o cercetare realizată în rândul locuitorilor cu vârste între 65 şi 100 de ani din insula grecească Ikaria. Aceasta este cunoscută sub numele de "tărâmul longevităţii", o treime dintre locuitorii săi ajungând la vârsta de 90 de ani, scrie cotidianul britanic The Daily Mail. Cazurile de cancer întâlnite în Ikaria sunt cu 20% mai puţine decât în ţările vestice, rata bolilor de inimă este la jumătate, iar demenţa de neîntâlnit. Experţii spun că motivul este dieta mediteraneană, combinată cu mierea produsă acolo şi cu ceaiurile din plante. Acum, cercetătorii de la universitatea din Atena au vrut să vadă dacă nu cumva şi cafeaua îi ajută pe oameni să trăiască mai mult. Cercetătorii au examinat 485 de persoane care sufereau de hipertensiune arterială, dintre care 56% beau cu moderaţie cafea, adică una sau două ceşti pe zi. Vasele de sânge ale acestora erau mai elastice decât ale celor care beau cafea mai puţină sau deloc, a arătat studiul citat. În schimb, în rândul celor care beau trei sau mai multe ceşti de cafea pe zi, unul din zece avea cea mai mică elasticitate a vaselor de sânge. Rezultatele studiului au fost făcute publice la congresul Societăţii Europene de Cardiologie de la Stockholm.

Coordonatoarea studiului, dr. Chris­tina Chrysohoou, spune că subiec­ţii cu vase de sânge mai elastice beau câte 25-50 ml de cafea tare, grecească, pe zi, dar consideră că şi alte tipuri ar putea fi la fel de bune. Ea a sugerat că an­tioxidanţii şi cofeina sunt benefice pen­tru artere, dar e şi altceva în ritualul de a bea cafea care îţi face bine la sănătate. "În timp ce beau cafea so­cia­lizau cu prietenii la cafenea sau cu familia acasă, relaxându-se şi discutând chestiuni zilnice. Asta face bine la starea de spirit", a mai spus Chris­tina Chrysohoou.

Sursa foto: gandul.info